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Dernière mise à jour :
October 11, 2023

Gestion des stocks de TouchBistro et intégration de WISK : Tout ce que vous devez savoir

Maximisez l'efficacité de votre restaurant grâce aux intégrations de TouchBistro avec WISK pour la gestion des stocks et les points de vente. Rationalisez vos opérations et stimulez profits.
Gestion des stocks de TouchBistro et intégration de WISK : Tout ce que vous devez savoir
Par
Angelo Esposito
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AVERTISSEMENT : Veuillez noter que ces informations sont fournies à titre d'information uniquement et ne doivent pas être considérées comme des conseils juridiques, comptables, fiscaux, RH ou autres conseils professionnels. Il vous incombe de vous conformer à toutes les lois applicables dans votre État. Contactez votre avocat ou tout autre conseiller compétent pour obtenir des conseils spécifiques à votre situation.
Table des matières

With a strong integration, TouchBistro inventory management is a rewarding process that can bring a lot of benefits to your bar or restaurant. If you’re currently using this POS software and are looking for ways to efficiently manage inventory, you’ve come to the right place.

But first, what is TouchBistro? It’s a popular iPad-based point of sale system designed to help bar and restaurant managers generate more sales, provide better service, and make their employees’ jobs easier. It also offers business intelligence, customer information, and more features to help you make informed decisions about the future of your business.

What about WISK? WISK is a full-service bar inventory management system. It works with your POS system to provide data analytics, instant variance reports, automated purchase orders, and more.

When used together, these two systems provide powerful automation and insight to build a more successful business. In this article, we’ll provide more details about how TouchBistro inventory management can be simple and profitable with WISK.

Commençons par le début.

Comment les restaurants contrôlent-ils les stocks ?

Restaurant inventory processes differ from location to location and vary based on the available technology, personal preferences, and more. Basically, liquor inventory control consists of counting each bottle in the bar, back room and any additional store rooms. As part of the process, managers not only count whole bottles, but they also use methods such as eyeballing or a bar inventory scale to measure partially-full bottles. They repeat this process every week, bi-weekly, or monthly, depending on their bar’s needs. In between inventory sessions, they track sales and all stock used. Then, they take this data into consideration the next time they do inventory in order to determine usage.

When taken together, it provides a complete picture of a bar’s most valuable asset, inventory, as well as a wealth of information about sales.This makes having a TouchBistro Inventory and WISK integration very beneficial. By having access to a comprehensive POS system like TouchBistro, it makes the process of using and analyzing sales data easier. When integrated with an inventory tool like WISK, even more can be automated and simplified.

En outre, certains avantages constants expliquent pourquoi les restaurants prennent des stocks :

  • Grâce aux informations obtenues lors de la gestion des stocks, vous pouvez prendre toutes sortes de décisions utiles, telles que la quantité à commander, les produits qui se vendent le mieux et les endroits où il y a du gaspillage.
  • When combined with sales and invoice data, restaurant inventory management becomes an even more powerful tool. It can help you maintain consistent supply for everything on your menu so you never run out or over stock.
  • With information about product use and what sells best, bar and restaurant managers can learn how to optimize recipes, which brands are the most cost-effective, how to set menu prices.
  • La gestion des boissons vous aide également à mettre en œuvre de meilleures pratiques sur le site bar afin de contrôler les débordements, la survente de boissons gratuites et les vols.

Above, we touched on how a POS system can help make inventory control easier but let’s review what a POS system is and why restaurants use them.

Qu'est-ce qu'un système POS pour restaurant ?

At their core, a POS system is responsible for managing all customer transactions at an eatery. They integrate with payment service providers to process orders and help manage finances. While POS systems have been used for decades, they continue to innovate and change.

Today, most POS systems often offer physical hardware, like iPads for placing orders, in-depth sales analytics, loyalty program and gift card management, human resources tools, and more. When it comes to TouchBistro, inventory management is an additional perk. All these capabilities help bars and restaurants offer better customer service and increase sales.

How exactly do restaurants use POS systems to improve their bottom line? We’re glad to answer this question! Savvy bar and restaurant owners use their POS systems to streamline their processes, take advantage of customer data, and provide exceptional experiences. Here are some examples:

Scénario 1

Le propriétaire d'un restaurant fast casual utilise un système de point de vente pour proposer la commande automatique directement depuis une tablette, en plus des employés. Cela réduit le temps d'attente, en particulier aux heures de pointe, et rend les clients plus heureux.

Scénario #2

Un restaurant haut de gamme ( bar ) situé dans le quartier d'affaires local utilise un logiciel de point de vente pour afficher les commandes dans la cuisine et les zones de préparation, ce qui permet de réduire le temps de préparation et d'améliorer la précision. Cela signifie que les commandes peuvent être livrées à la table plus rapidement et avec moins d'erreurs.

Scénario #3

Un nouveau quartier bar utilise un système de point de vente pour créer un programme de fidélité, encourageant les clients à revenir et à accumuler des points. Le programme de fidélisation est essentiel à la constitution d'une solide base de clients et à l'augmentation des bénéfices au cours des premiers mois d'activité.

Scénario n°4

A chain of restaurants, that include a bar at each location, use their POS to keep track of sales across all locations. They also integrate with bar inventory software to ensure they effectively use their liquor inventory and split resources across locations.

These are just a few examples of how POS systems come in handy. Though, there are dozens more. The point is that they’re a critical tool for restaurant managers, especially when they integrate with inventory software.

Pourquoi devriez-vous vous intégrer à WISK pour la gestion des stocks de TouchBistro ?

Integrating your POS system and bar inventory app isn’t just smart business, it’s a huge relief for any busy bar manager! It will increase your profits while saving you time and headaches. Let’s look specifically at the benefits of conducting inventory when you integrate with WISK.

1) Obtenez des rapports instantanés sur variance

Variance Les rapports d'activité sont l'un des principaux objectifs des systèmes de point de vente et d'inventaire. Variance Le fait de connaître la différence entre ce qui a été vendu et ce qui a été versé dans le site bar est une mesure essentielle qui vous permet de détecter les cas de débordement, de vol, etc. Grâce à l'intégration de TouchBistro et de WISK, vous serez en mesure de générer des rapports variance instantanément. Vous n'aurez pas à attendre qu'un service tiers vous fournisse une mise à jour ou à télécharger manuellement des informations provenant de plusieurs sources pour les comparer. Au lieu de cela, la technologie fait tout le travail à votre place, comme il se doit.

2) Déterminer le stock estimé entre les inventaires

N'attendez pas votre prochaine période d'inventaire pour savoir combien vous avez en stock et ce dont vous avez besoin. Si vous êtes confronté à une période d'affluence inattendue ou à toute autre circonstance imprévue, la possibilité d'obtenir des estimations de stock est essentielle.

3) Connaître l'état de vos finances

Grâce à l'intégration de TouchBistro et de WISK, vous aurez non seulement accès à des données brutes faciles à lire sur les ventes et les stocks, mais vous aurez également un aperçu réel de la santé financière de votre entreprise. Par exemple, l'intégration peut vous aider à connaître le coût des boissons alcoolisées, les boissons les plus vendues, les marques de boissons alcoolisées les plus rentables à commander, etc.

4) Ne perdez plus de temps ni d'argent avec le travail manuel.

All humans make mistakes. It’s unavoidable. That’s why manual inventory is rarely a good idea. Though inventory software has a price, it’s less than the cost you’ll pay from normal human error during manual processes. Inventory software and POS system integrations cut down on these errors even more. When your technology works well together, you’ll have to do less work and you’ll see a boost in profits from greater efficiency.

5) Tirer parti du big data

Big data in the hospitality industry is a growing trend. So, make sure you’re taking advantage of it! When you use WISK for TouchBistro inventory management, you’ll get analytics on absolutely every aspect of your business. This will allow you to make big decisions about menu items, pricing, hiring, promotions, and more.

Convinced? You should be! POS partnerships will only become more important as margins in the food and beverage industry shrink. Stay up-to-date with the trends so you can not only thrive as a business, but also spend your time on connecting with customers instead.

Pourquoi vous devriez choisir WISK pour la gestion des stocks de TouchBistro

There are dozens of different inventory tracking apps you can choose from to integrate with TouchBistro. So, why choose WISK? If you’re already a TouchBistro user, WISK offers the same attention to detail and customer support. Like TouchBistro, WISK was created by fellow bar and restaurant owners who wanted a better solution. It features an easy-to-use interface and the ability to access it from any device, even without an internet connection. Inventory should happen on your schedule, and WISK makes that’s possible.

Beyond doing the basics better than the competition, WISK also offers unbeatable analytics and reporting. Our software allows you to use artificial intelligence to predict future sales based on your previous performance, customer preferences, and more. With WISK, you’ll always be one step ahead.

En plus de tout cela, nous offrons une assistance clientèle 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7, des plans flexibles et des prix qui ne vous ruineront pas.

Prêt à commencer ? Voici comment.

Ne perdez pas une minute de plus de votre temps et de votre argent précieux. Suivez les étapes ci-dessous pour activer WISK sur TouchBistro et profiter de tous les avantages décrits ci-dessus.

  1. Connectez-vous à votre site Cloud Portal et cliquez sur Partenaires.
  2. Choisissez WISK dans la liste et cliquez sur Activer.
  3. Dans la fenêtre contextuelle, cliquez à nouveau sur Activer pour autoriser le partage des données.
  4. Sur la page suivante, il vous sera peut-être demandé de saisir votre TouchBistro ID dans WISK.

Et voilà ! Même pas 5 minutes plus tard, vos données commenceront à être partagées et vous serez prêt à partir.

The TouchBistro and WISK integration is more than a partnership; it's a catalyst for your restaurant's growth. See your ROI climb as you harness the power of these tools.

If you want to save time and money, increase your profits, and manage your business more effectively, than the TouchBistro and WISK integration is right for you. All these benefits come with no extra cost once you start using each platform, and will catapult your bar or restaurant to the next level. Sign up for your 2-months free here to test the POS integration.

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