" Le temps d'inventaire est toujours une victoire pour nous du côté de la gestion, car il nous donne évidemment les informations pour savoir si notre activité ou nos ventes sont réussies ou non.

Ce qui est génial avec le WISK, c'est que lorsque les chefs ou les gestionnaires remettaient leurs projections de coûts pour les nouveaux articles et les nouveaux produits, il ne s'agissait pas forcément d'informations en temps réel. Avec le WISK, elles sont mises à jour en permanence.

Ainsi, même s'il nous faut un mois pour mettre en œuvre de nouveaux produits, nous pouvons voir les pourcentages à ce moment-là, sur toutes les périodes. "

La rétraction globale, le surdosage, la compréhension de la destination du produit en magasin.

Avec le WISK, nous avons été en mesure d'être beaucoup plus précis et de responsabiliser les gens. Nous avons également pu personnaliser le système d'inventaire pour chaque concept tout en étant capables d'honorer ces partenariats et d'avoir les bonnes marques présentes sur chaque site établissement, malgré les différents concepts et menus.

Le soulagement que j'ai ressenti une fois que j'ai pu comprendre la simplicité de l'intégration d'un nouveau compte, des présentations, de l'organisation de la formation. Le processus global d'intégration mis en place par WISK est sans égal. C'est absolument sans douleur et tellement facile de devenir un client.

Être capable d'avoir une vue d'ensemble de l'inventaire quotidien de chaque restaurant et de comprendre comment il se déroule au cours du mois, comment le réduire de manière appropriée, si nous sommes en train de dépasser les coûts ou le budget. C'est une chose que nous avons vu tout de suite.

‍